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與人,與食,所謂美食日記。

【 台南阿明炒鱔魚店 】在台北東區國父紀念館附近吃到令人懷念的台南味

介紹前言

聽說東區有一家很厲害的台南阿明炒鱔魚店,喜歡吃炒鱔魚的我當然不能錯過。鱔魚意麵羹與麻油豬肝湯是我比較推薦的料理,一個有鑊氣另一個熟度好湯底又濃厚。

相片、評論、推薦、美食

台南阿明炒鱔魚 鱔魚意麵羹

👆 鱔魚意麵羹 NT$160

酸度明亮,麵帶一點脆,鑊氣滿滿,鱔魚脆味道乾淨好。

台南阿明炒鱔魚 麻油豬肝湯

👆 麻油豬肝湯 NT$100

豬肝滿到爆炸真的是料好實在,口感剛好斷生,不過有一點點腥,麻油香氣不錯是屬於濃厚系,還不錯。

台南阿明炒鱔魚 乾炒鱔魚意麵

👆 乾炒鱔魚意麵 NT$210

鑊氣滿滿,唯一缺點甜度比較低一點。

台南阿明炒鱔魚 炒麻油豬心

👆 炒麻油豬心 NT$170

不錯,麻油香有嚼勁的豬心。

台南阿明炒鱔魚店 門口

👆 台南阿明炒鱔魚店 門口

台南阿明炒鱔魚店 菜單

👆 台南阿明炒鱔魚店 菜單

地點資訊

▋ Page:台南阿明炒鱔魚
▋ Add:106臺北市大安區延吉街131巷2弄5號
▋ Cost:NT$200 pp
▋ Rating:4.2 / 5

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