swirling eddy

與人,與食,所謂美食日記。

【 朧粵 】頗幸運的一餐

介紹前言

受朋友邀請前往新開幕的高級粵菜餐廳朧粵用餐。看起來滿厲害的,就來吃吃看嚕。為什麼說是頗幸運的一餐呢?因為後來有聽說有跟捌伍添第類似的情況,就是菜不太穩,反正我是沒遇到,可以說是食運佳或是自己吃不出來。當天有道菜品有些疑問也有做更換與招待小點,總之就是個不錯的經驗。

相片、評論、推薦、美食

朧粵 金蒜黑豚叉燒

👆 金蒜黑豚叉燒 NT$1080

肉軟油脂豐富不膩口,優秀。

朧粵 廣式片皮鴨三吃

👆 廣式片皮鴨三吃 NT$3580

朧粵 廣式片皮鴨三吃 (鴨皮)

👆 廣式片皮鴨三吃

鴨皮油脂香氣很好,好吃。

朧粵 廣式片皮鴨三吃 (炒鴨肉)

👆 廣式片皮鴨三吃

炒鴨肉份量不小有鑊氣也是好吃。

朧粵 流沙包 (無碼)

👆 流沙包 (無碼) NT$60

外皮酥脆,內餡流沙,無碼版本。

朧粵 花膠燉螺頭湯

👆 花膠燉螺頭湯 NT$1280

看似湯清,入口後發現味道卻很濃郁,花膠軟Q品質好,好吃。

朧粵 鮮果咕咾肉

👆 鮮果咕咾肉 NT$580

以鮮果入菜,如蕃茄與草莓還蠻有趣的,不錯。

朧粵 X.O. 蘆筍炒帶子

👆 X.O. 蘆筍炒帶子 NT$780

干貝偏熟,整體也不錯。

朧粵 X.O. 龍虎斑

👆 X.O. 龍虎斑 NT$2432

龍虎斑新鮮好吃,搭配 X.O. 醬好吃。

朧粵 芥菜粥糜

👆 芥菜粥糜 NT$200

糊化完整的粥水,帶有鹹味清淡高雅的湯。

朧粵 魔鬼炒飯

👆 魔鬼炒飯 NT$680

不錯,微焦,有點沙茶之類的味道。

朧粵 金沙鱈魚條

👆 金沙鱈魚條 NT$380

因為金沙的關係有點油感,好吃順口停不下來阿!

朧粵 楊枝甘露

👆 楊枝甘露 NT$220

微酸有層次帶出甜味,很好吃。

朧粵 流沙包

👆 流沙包 NT$60

不錯。

朧粵 流沙包

👆 流沙包

無碼流出的部份。

地點資訊

▋ 店家資訊 :朧粵 Longyue
▋ PAGE:朧粵 Longyue
▋ ADD :台北市中山區樂群三路303號2樓
▋ Rate:4.4 / 5

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