【隱家拉麵】每次路過，總是大排長龍呀

作者:

swirlingeddy

2022-03-19

分類:

台北美食

拉麵推

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介紹前言

隱家拉麵吸引了不少人前來一嚐為快，雖然需要排隊，但翻桌率快，店員也細心管理排隊秩序，會阻止「解壓縮」，讓用餐流程相當流暢。吃完後感覺蠻舒服的，值不值得排不排隊就看個人，但這家拉麵店確實值得一試。

相片、評論、推薦、美食

👉 黃金雞湯拉麵：淡麗型雞湯拉麵，湯品清澈可見底，猶如一池秀麗的湖水，味道清爽高雅，尤其香料油，更是給這份拉麵添了幾分色彩，硬粗麵口感滑順有嚼勁，我十分喜愛。
👉 辛豚骨拉麵：味道蠻濃厚的，有一點辣度，辣肉醬表現也是出色。
👉 豪華叉燒拼盤：雞胸肉還可以不過算是吃得到些許的肉絲感，豬叉燒也是中規中矩的舒肥肉，令人值得注意的是厚切雞腿真 D 讚。
👉 溏心蛋：算是偏熟的溏心蛋，可見蛋黃與蛋白輕易分離。