swirling eddy

與人,與食,所謂美食日記。

【 徐家私廚 】你有吃過上菜時會放小當家音樂的餐廳嗎

介紹前言

久聞名列三大私廚之一的徐家私廚,看到臨時缺人就立馬光速加一。價格實惠,也不像其他私廚身價水漲船高,菜品也是比較樸實一點,東西表現大多有一定水準。

相片、評論、推薦、美食

徐家私廚 涼拌竹筍

👆 涼拌竹筍

微辣的涼拌竹筍,不錯。

徐家私廚 泡菜

👆 泡菜

泡菜味道還不錯。

徐家私廚 杭式燻魚

👆 杭式燻魚

甜甜的魚,微微醬香,不錯。

徐家私廚 涼拌雞絲

👆 涼拌雞絲

也是芥末嗆味的涼拌雞絲。

徐家私廚 涼拌寒天蝦仁

👆 涼拌寒天蝦仁

有加一點芥末嗆辣嗆辣的,不錯。

徐家私廚 叉燒

👆 叉燒

又甜又肥的叉燒,好吃。

徐家私廚 白灼羊肉

👆 白灼羊肉

略帶咬勁的羊肉,甜中帶點微酸的滋味,不錯。

徐家私廚 燒鴨

👆 燒鴨

鴨皮脆,肉本身的味道還不錯。

徐家私廚 彩帶配玉蓉

👆 彩帶配玉蓉

外皮是美乃滋,裡面是培根蝦肉,有點日式的感覺,好吃。

徐家私廚 臭豆腐螺絲卷

👆 臭豆腐螺絲卷

銀絲卷脆脆的,臭豆腐碎碎的夾在裡面滿好吃的。

徐家私廚 臭豆腐的部份

👆 臭豆腐的部份

徐家私廚 左宗棠雞

👆 左宗棠雞

味道好吃的左宗棠雞,我吃了三塊。

徐家私廚 水煮牛肉

👆 水煮牛肉

牛肉滿嫩的水煮牛肉,辣度適中。

徐家私廚 清炒豆苗蝦仁

👆 清炒豆苗蝦仁

蝦子與豆苗味道都不錯。

徐家私廚 蒸魚

👆 蒸魚

魚還可以的蒸魚。

徐家私廚 黯然銷魂東坡肉飯

👆 黯然銷魂東坡肉飯

招牌東坡肉,上菜時會播放小當家的音樂很是浮誇,肉微甜,帶一點酒香蛋香,好吃 。

徐家私廚 酸菜白肉鍋

👆 酸菜白肉鍋

魚丸好吃,自己發酵的酸菜酸度溫潤,滿不錯的。

徐家私廚門口

👆 徐家私廚門口

地點資訊

▋ Info:徐家私廚
▋ Page:OUAH.HANCHI – 徐家私廚
▋ Add:10546台北市松山區復興北路313巷37號
▋ Rating:4.1 / 5

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