介紹前言
在疫情期間也是熱門預約困難的海派餐廳。聽聞是一名老大爺獨立掌廚，還可以得到眾多食客的青睞，想必功夫了得！看到有好心人開團就來參加了，不過這個環境還真的要有一點心裡準備呢。東西都挺好，有機會希望可以拜訪新址。
相片、評論、推薦、美食
👆 牛三寶
魯的十分入味，醬汁甜口，牛筋鬆軟、牛腱略有結實感，蜂巢肚也不錯。好吃。
👆 滷煮墨魚
醬汁蠻香的，墨魚很大隻吃起來不會難咬，不錯。
👆 白斬雞
雞肉嫩油脂豐富，鹹味夠不用沾醬就很好吃了。
👆 菠菜海瓜子
涼菜與芥末加一點海瓜子提鮮，舒服酸香，唯一的小缺點是菠菜有點絲，好吃。
👆 涼拌素三絲
以黃瓜、蓮霧、素鮑魚切絲，黃瓜與蓮霧都很脆口，素鮑魚軟Q，屬於偏酸醋味。好吃。
👆 荷葉飯
鹹了一點，不少干貝與三層肉，米飯很軟，還不錯。
👆 紅燒肉與年糕
三層肉十分肥嫩油脂豐富，鮑魚Q軟入味，年糕好吃糯感很好，味道鹹中帶甜。好吃。
👆 清蒸處女蟳
鮮甜好吃流滿蟹黃的處女蟳。
👆 清蒸處女蟳內在美
👆 砂鍋瑤柱一品雞湯
煲湯的肉照慣例當然是不太好吃，湯頭肉味頗重，味道還可以。
👆 龍蝦鬆
混合了芹菜與黃酒的好吃蝦鬆。
👆 香煎圓鱈
香煎得很香，不過有點飽了所以覺得稍微油了一點。
👆 炒豆苗
不錯的嫩嫩豆苗。
👆 海派舊址門口
地點資訊
▋ Info：海派上海小吃
▋ Page：海派上海小吃
▋ Add：10491台北市中山區遼寧街185巷7弄16號
▋ Cost：NT$2000 pp
▋ Rating：4 / 5
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