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介紹前言
聽到了有人介紹只有岡山市場的限定美食,趁著來高雄找朋友的機會,順便安排來一探究竟。
個人是覺得滿有特色的,尤其是豬肝越嚼越香真的是滿有餘韻,不過我更喜歡粉腸與羹湯。
相片、評論、推薦、美食
👆 豬肝卷 + 粉腸 NT$60 + 60
豬肝卷:本身會有許油分,以糯米與微甜的味道為主,中段有一點蔥的清甜,豬肝本身十分有咬勁,隨著咀嚼豬肝的風味越趨濃烈,喜不喜歡就見仁見智了。
粉腸:本身有濃烈的五香風味,還帶一點肥肉,整體還不錯。
豬肝卷:本身會有許油分,以糯米與微甜的味道為主,中段有一點蔥的清甜,豬肝本身十分有咬勁,隨著咀嚼豬肝的風味越趨濃烈,喜不喜歡就見仁見智了。
粉腸:本身有濃烈的五香風味,還帶一點肥肉,整體還不錯。
👆 肉羹 NT$60
羹偏甜裡頭有加一些扁魚乾貨,甜不辣味道不錯,赤肉就還可以,蠻喜歡的。
羹偏甜裡頭有加一些扁魚乾貨,甜不辣味道不錯,赤肉就還可以,蠻喜歡的。
👆 豬雜
👆 猪肝卷 正在炸
👆 岡山舊市場老店堂伯猪肝卷 忙碌的一角
👆 岡山舊市場老店堂伯猪肝卷 菜單
地點資訊
▋ Info:岡山舊市場老店堂伯猪肝卷
▋ Page:舊市場堂伯豬肝卷
▋ Add:820高雄市平和路95號平安市場
▋ Cost:NT$180 pp
▋ Rating:3.8 / 5
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