【 Mercer Brunch Taiwan 】日本知名法式土司插旗民生社區！

與朋友聊到法式吐司，剛好看到 MERCER BRUNCH TAIWAN 要來台灣開店，趁著大家還不知道的時候手刀預定第一天！
新開幕的店，優點是環境不錯，像是採光與洗手間都挺舒適的，就是人員訓練有點不足，經常上錯菜。還有就是人潮眾多，上菜時間約莫等待20-50分鐘。
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👆 拿鐵
還行嚕，中規中矩，可喝。

👆 鷹嘴豆泥藜麥羽衣甘藍沙拉
用簡單咖喱風格調味的鷹嘴豆泥，這樣是一道菜，總覺得有點少。

👆 馒燉焗烤茄子肉醬
茄子酸豆的地中海風格調味，裡面有一顆蛋，不錯。

👆 嫩煎雞腿排
煎的皮脆肉嫩還不錯。

👆 糖漿
個人覺得用再吐司上沒有特別加分。

👆 法式吐司
應該是使用日本生吐司所以口感鬆軟，蛋液層約莫1/3左右。建議單吃就很好吃了，加醬並沒有加分。但是吃多會有一點膩口。不錯。

👆 法式吐司
給大家看看切面。

👆 洗手間-1

👆 洗手間-2

👆 洗手間-3

👆 洗手間-4

👆 若有似無的插頭，只有少少幾個位置有。

👆 Mercer Brunch Taiwan 菜單-1

👆 Mercer Brunch Taiwan 菜單-2

👆 Mercer Brunch Taiwan 菜單-3

👆 Mercer Brunch Taiwan 菜單-4

👆 Mercer Brunch Taiwan 菜單-5

👆 Mercer Brunch Taiwan 招牌

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▋ Info：MERCER BRUNCH TAIWAN

▋ Page：MERCER BRUNCH TAIWAN

▋ Add：105台北市松山區民生東路四段121號

▋ Cost：NT$700 pp

▋ Rating：3.8 / 5