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【 徐淮人家 】來體驗位於南京復興的特色徐州菜

那天跟朋友聚會完,一夥人愁著找不到東西吃,剛好徐淮人家好心願意收留我們,店內位置不大,我們擠了十多個人著實有點勉強。
徐淮人家口味偏重口,會讓人越吃越想吃白飯,可惜的是這裡沒有白飯哈哈,大家只能忍忍或是吃麵了。環境雖然沒有到十分整潔,不過東西是好吃的,那晚各路朋友都很愉快。
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涼拌皮蛋
👆 涼拌皮蛋
一開始上來的時候,看到這繽紛的紅綠,以為這道菜會很辣,想不到只是紅椒與青椒,有趣的開胃。

羊肚絲
👆 羊肚絲
味道尚可。

羊蠍子
👆 羊蠍子
羊蠍子就是所謂的羊脊椎骨,可以吸取骨髓,吃完肉之後商家會拿去煮麵,辣辣的湯頭厚實超好吃。

地鍋雞
👆 地鍋雞
上面的是喝餅,吸收了不少湯的精華所以好好吃,下面還有白菜與雞肉,一整個就是優秀。

蒜爆魚
👆 蒜爆魚
還不錯。

尖椒小公雞
👆 尖椒小公雞
超讚,大概有一半是辣椒吧,又辣又好吃,一口接著一口,十分帶勁。

孜然羊肋條
👆 孜然羊肋條
孜然風味豐滿,標準好吃的一道菜。

排骨雞腳
👆 排骨雞腳
好像還好,比較不受大家歡迎。

娃娃菜
👆 娃娃菜
炒鹹蛋黃,這個味道好妙,我不會說,不過賓客都好喜歡。

白花菜
👆 白花菜
味道也有點神奇,也是很好的味道。

羊蠍子煮麵
👆 羊蠍子煮麵
當然好吃。

土豆絲
👆 土豆絲
帶有滿滿的鍋氣,又酸又香,大推。

芹菜豆皮
👆 芹菜豆皮
有少許的鍋氣,炒得不錯可吃。

我覺得很可愛的燈具
👆 我覺得很可愛的燈具
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▋ Info:徐淮人家
▋ Rating:4 / 5

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