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【 Yu Chocolatier 畬室 】來被各類巧克力甜點包圍吧!

會來到「畬室」好像是因為和朋友相約去咖啡展,想說在行前找個地方墊墊胃,順便享受點甜點的小確幸。
特別值得一提的是一杯名為“又一春”的熱飲,單喝已經帶有獨特風味,但加入干邑白蘭地後,竟然能製造出木質調的多層次香氣,讓人驚艷不已。而我也看到隔壁的姊姊吃著甜點時笑得像個少女一樣,甜點的魅力果然無法小覷。
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👆 香草千層
酥脆的千層派,還有香草奶油的味道,一口豪邁咬下就是爽。

👆 夾心巧克力

👆 由左至右分別是 若水、嵯峨、綠香檸檬塔
若水:威士忌酒香蛋糕,口感綿密且層次多變,好吃。
嵯峨:我好愛萊姆酒的香氣,跟栗子塔真的很搭。
綠香檸檬塔:今天之中我最喜歡檸檬塔了吧,酸度明亮的糊狀內餡,搭配薄脆的塔皮,少許的檸檬皮,實為上乘之作。

👆 大合照

👆 logo

👆 質感不錯的菜單-1

👆 質感不錯的菜單-2

👆 質感不錯的菜單-3

👆 質感不錯的菜單-4

👆 洗手間-1

👆 洗手間-2

👆 洗手間-3
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▋ 店家資訊 :Yu Chocolatier
▋ Rate:4.6 / 5
Yu Chocolatier 畬室
4.6 stars -

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