從竹南搬到頭份後,經過這家店總是心癢癢,今天終於決定再訪。門外的機車隊伍以及老闆娘忙碌接外送的模樣,讓人感受到生意之火熱。更令人意外的是菜單新增了烤鴨品項,這次的探訪果然沒讓我失望!
溢鼎香依然保持著穩定的品質,新增的烤鴨系列更是為菜單增色不少!不管是點心還是主食,都值得前來一試。
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清蒸肉圓:靜靜躺在橙色的醬汁裡,猶如雪白的雙峰,先用小狗喝水舔乾淨沾在表面的液體,甜甜的真是誘人,忍不住接用舌頭對雙峰使出直搗黃龍,ㄉㄨㄞ~立即被這份 Q 彈給震懾,回彈的力道差點讓我的舌頭抽筋,好險我躲的快,否則我可能有一陣子無法好好吃飯,可惜我一時不察,還是中了一計,沒料到內餡料居然是辣的,也還好是微微辣,我還撐的住不致敗北。
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溢鼎香湯包:一如往常的容易出水,那個汁很容易就噴出來了,止都止不住。
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烤鴨大捲餅:新品項!烤鴨與甜麵醬是經典的搭配,被與小黃瓜一起塞進去裡面,讓捲餅嚐起來別有一番滋味。
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荷葉飯:太浮誇了吧,居然拿出荷葉這個道具,我都不知道怎麼教小孩了,不過對於這道菜我個人認為還好就是了。
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蔥油餅:可...可惡,層次分明的餅皮,我自己做的根本差了十萬八千里,連車尾燈都見不著。
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小米粥:灑滿砂糖,讓她變成甜甜的黏稠,顧不得旁人的眼光,我用力吸吮那份蜜汁,直到碗底被我狠狠的舔舐乾淨。
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👆 蔥油餅 NT$35 |
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👆 烤鴨大捲餅 NT$90 |
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👆 荷葉飯 NT$50 |
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👆 溢鼎香湯包 NT$60 |
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👆 清蒸肉圓 NT$40 |
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👆 小米粥 NT$15 |
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👆 溢鼎香 菜單 |
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