找不到適合小聚的中菜館嗎？快試試開飯川食堂（忠孝店）

那天在東區街頭隨便走走，打算不吃什麼高級餐廳，沒想到朋友一個接一個打槍我提出的選項，最終想起有位朋友推薦過開飯川食堂，於是決定去試試。
總結來說，這家店的菜名都很有創意，菜色突破一般飯館的範疇，份量適中，非常適合三五好友聚餐，輕鬆打牙祭。整體來說是一次不錯的用餐體驗，無論是創意菜還是經典菜，都有相當水準，值得一試！
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👉 晾衣白肉：好不浮誇的一道菜，層層疊疊薄如紙的豬肉片與小黃瓜晾在鞦韆上，帶點油脂的五花肉搭配清甜的小黃瓜剛好可以消除油膩感。

👉 乾煸四季豆：色香味俱全的經典好菜，酥酥脆脆不油膩。

👉 花雕雞：中規中矩再找缺點就是雞蛋裡挑骨頭了。

👉 老皮嫩肉：我們的外在遲早會年華老去，我們能不能像是老皮嫩肉一般保持赤子之心？我由衷激賞加上柴魚的和風 style ，醬汁風味頓時更複雜。

👉 東坡肉：等很久才來的東坡肉，至今仍在我心中念念不忘，不過兩個人吃這道有點辛苦就是了，比較適合四人一人一個，醬汁中的梅子更是達到畫龍點睛之效，酸甜解膩會令人想多扒好幾碗飯，完食後的東方美人茶清爽回甘，回歸初心。
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👆 鞦韆晾肉架

👆 嬤嬤的皮與肉

👆 乾扁它的四季豆

👆 美人茶遇東坡肉

👆 被夾起來惹>///<

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▋店家資訊 ：開飯川食堂（忠孝店）
▋ADD：台北市大安區忠孝東路四段98號7F
▋PAGE：開飯川食堂
▋Rate：3.8/5

飯川食堂（忠孝店）

3.8 stars - Swirlingeddy