自從看到有人推薦漢家香後,就放在待吃清單上好一陣子,與朋友臨時想不到午餐,正好漢家鄉就在附近,一試之下讓我有意外的收穫。
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店面簡單,高級餐廳外面搭幾個桌椅便是,菜單簡單,乾麵湯麵水餃,就連人力也簡單,胡萬就是麻匪麻匪就是⋯⋯不對不對,店員就是老闆,老闆就是店員!沒別的人類,也沒有其他生物,校長兼撞鐘,邊吃麵邊看老闆老闆孤身一人的背影。而最不簡單的是,料理不簡單,看似家常的乾拌麵裡,包含來自和牛的肉香,與椒麻的辛香,兩者相輔相成,一眨眼的功夫只剩下乾淨的碗底,最後來碗雞湯,風味飽滿卻又不油膩,給這頓午餐完美的句點。
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▋店家資訊 :漢家香
▋ADD:台北市中正區金華街30巷1號
▋Rate:3.5/5
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店面簡單,高級餐廳外面搭幾個桌椅便是,菜單簡單,乾麵湯麵水餃,就連人力也簡單,胡萬就是麻匪麻匪就是⋯⋯不對不對,店員就是老闆,老闆就是店員!沒別的人類,也沒有其他生物,校長兼撞鐘,邊吃麵邊看老闆老闆孤身一人的背影。而最不簡單的是,料理不簡單,看似家常的乾拌麵裡,包含來自和牛的肉香,與椒麻的辛香,兩者相輔相成,一眨眼的功夫只剩下乾淨的碗底,最後來碗雞湯,風味飽滿卻又不油膩,給這頓午餐完美的句點。
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👆 椒麻和牛乾拌麵 NT$180 |
▋店家資訊 :漢家香
▋ADD:台北市中正區金華街30巷1號
▋Rate:3.5/5
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